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豬肉拌餡機的性能優點是什么?

更新時間:2021-11-05      點擊次數:2020
  豬肉拌餡機采用的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優異的特點.機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造.本機適用于賓館,飯店,餐廳.機關.食堂等切制各種肉餡、菜餡。
 
  性能優點如下:
 
  1.設有自動出料裝置,降低勞動強度;
 
  2.*的旋齒排列形式,葉輪交叉式,更適合拌較干物料,使物料3混合更均勻,單次裝料量更多;
 
  3.葉輪邊和料斗間的間隙是5mm,攪拌更為均勻,沒有死角;
 
  4.三層密封保護使設備壽命更長,清洗更方便。
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